Выбор правильного количества патрубков в вытяжке очень важен, с точки зрения надлежащей вентиляции. Он зависит от размера вытяжки, количества и типа отопительных приборов, находящихся под вытяжкой. Вышеуказанный вопрос также зависит от размера кухни и используемой системы вентиляции и мощности вентилятора. Для гастрономической вытяжки с турбиной мы можем выбрать круглые или квадратные патрубки в различных вариантах размеров с размещением в соответствии с предпочтениями клиента.

Современная система vts clima предназначена для промышленных нужд. Промышленные вытяжки по размеру в ассортименте изготавливаются на любой размер. Настенный карниз по размеру чаще всего предлагается в длине от 100 см до 500 см и глубине от 70 см до 120 см. Вытяжка для общественного питания на заказ в центральной версии может быть выполнена в длину от 120cm до 500cm и глубину от 90cm до 140cm. Вытяжки из нержавеющей стали в настенном варианте мы можем просто прикрутить к стене, если они небольшие по размеру. Нам на помощь приходят цепные или штыревые стропы.

Для больших вытяжек более эффективны штифты, поскольку они гарантируют большую стабильность конструкции. Дилемма выбора правильной высоты между вытяжкой для общественного питания и отопительным оборудованием является одной из наиболее распространенных проблем при установке вытяжки для общественного питания. В этом случае выбор правильного вентилятора имеет решающее значение, но слишком большое расстояние может привести к худшему поглощению паров и их распространению по кухонной комнате. Слишком низко висящий капюшон может быть причиной воздействия на пользователей ссадин и травм головы.